Negro como el metal. Intenso como la música.

Black as Metal Coffee nació de dos pasiones que no se disculpan: el metal y el café de especialidad. Somos distribuidores de uno de los granos más oscuros y complejos que produce México — un café que no pide permiso.

El origen

Nuestro café viene de donde las montañas mandan: Tenejapa, Chiapas, a 1,680 metros sobre el nivel del mar. A esa altitud, el frío de la sierra y la tierra de los Altos de Chiapas construyen un grano denso, con carácter propio.

Ese grano es traído hasta Puebla por Café Pajchá, una casa productora poblana especializada en seleccionar, procesar y tostar cafés de origen mexicano con estándares de especialidad. Nosotros lo llevamos hasta tu taza.